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Feijoada : le cassoulet façon brésilienne
Recette traditionnelle de la cuisine brésilienne, la Feijoada est un plat à base de haricots noirs et de porc. Généralement servi avec du riz, du

Desserts brésiliens : 3 idées recettes
Direction le Brésil ! Pays a la culture très riche, il détient également un patrimoine culinaire exceptionnel ! Dans un précédent article, nous vous avions

L’originalité du Burger
Débusqué en Allemagne et précisément à Hambourg, notre mythique « hamburger » passe l’atlantique pour se généraliser aux USA au XXIe. Aujourd’hui, on le déguste pour tous

Le Burger: ses bienfaits nutritif
Le Burger: Il contient généralement une tranche de steack, une tranche de fromage, deux tranches de pain (le « bun » du burger), de la sauce et

Qu’est-ce que la galinhada ?
Pour les grands amateurs de la cuisine brésilienne, il existe plusieurs plats emblématiques dans ce pays. A part la coxinha, la feijoada, la moqueca de

Recettes brésiliennes : 4 idées de plats brésiliens
Aujourd’hui, laissez-nous vous emmener, le temps de quelques lignes, dans l’un des pays les plus riches en matière de saveurs et de goûts exotiques. Le

Burger Brésilien : comment le préparer ?
Le Brésil est connu pour ses plages, le foot et la samba. Mais s’il y a une chose dont les Brésiliens raffolent, ce sont les

4 idées de plat portugais
Voici quelques idées de plat portugais avec des ingrédients simples et accessibles. Les saveurs obtenues sont originales et typiques du Portugal. Les cupcakes au

Churrasco : définition
Churrasco, ce nom qui sonne bon le soleil n’est pas le nom du bel étalon ténébreux d’un illustre cow-boy au fin fond de la pampa.

La recette de la Picanha
Cette recette de picanha va vous permettre de vous régaler entre amis autour d’un churrasco, avec ce plat typique d’Amérique du sud et du Portugal.