Recette traditionnelle de la cuisine brésilienne, la Feijoada est un plat à base de haricots noirs et de porc. Généralement servi avec du riz, du chou-fleur, de la farine de…
Direction le Brésil ! Pays a la culture très riche, il détient également un patrimoine culinaire exceptionnel ! Dans un précédent article, nous vous avions partagé 5 recettes de plats…
Débusqué en Allemagne et précisément à Hambourg, notre mythique "hamburger" passe l'atlantique pour se généraliser aux USA au XXIe. Aujourd'hui, on le déguste pour tous types d'occasions. Aussi bien en…
Le Burger: Il contient généralement une tranche de steack, une tranche de fromage, deux tranches de pain (le "bun" du burger), de la sauce et quelques légumes (cornichons, ognons...). Cet…
Pour les grands amateurs de la cuisine brésilienne, il existe plusieurs plats emblématiques dans ce pays. A part la coxinha, la feijoada, la moqueca de peixe, la galinhada fait également…
Aujourd'hui, laissez-nous vous emmener, le temps de quelques lignes, dans l'un des pays les plus riches en matière de saveurs et de goûts exotiques. Le Brésil ce n'est pas simplement…
Le Brésil est connu pour ses plages, le foot et la samba. Mais s’il y a une chose dont les Brésiliens raffolent, ce sont les burgers. Pour cela, ils ont…
Voici quelques idées de plat portugais avec des ingrédients simples et accessibles. Les saveurs obtenues sont originales et typiques du Portugal. Les cupcakes au Chorizo Cette idée de…
Churrasco, ce nom qui sonne bon le soleil n'est pas le nom du bel étalon ténébreux d'un illustre cow-boy au fin fond de la pampa. Et quand vous saurez ce…
Cette recette de picanha va vous permettre de vous régaler entre amis autour d'un churrasco, avec ce plat typique d'Amérique du sud et du Portugal. Qu'est ce qu'une picanha?…