Exotisme et explosion de saveurs sont au rendez-vous, avec cette recette de ribs de Porc façon "Brazil", que nous vous proposons ici ! Bon marché et simple à réaliser, la…
Pendant très longtemps, le monde de la restauration était divisé en deux clans. Les établissements ne proposant que des plats à consommer sur place, et ceux n'offrant que des mets…
BomBom s’engage dans la lutte contre le tout jetableD’après un rapport de WWF (2016), on estime qu’un tiers des déchets plastiques fabriqués à l’échellemondiale termine son cycle de vie directement…
Toutes les occasions sont bonnes pour se rendre au restaurant. Mais s'il en est bien une que l'on retient, c'est celle d'aller partager un bon repas, avec ses amis ou…
Le Hamburger... Spécialité culinaire connue à travers le monde entier ! Déclinable à l'infini grâce à une multitude d'ingrédients, le Hamburger est un plat plus qu'apprécié. Les théories relatives aux…
Parmi les petits bonheurs (et les petites douceurs) du quotidien : se rendre au restaurant... Pour une pause déjeuner bien méritée - entre collègues, en famille ou entre amis -…
Fort de la diversité de ses ressources, le Portugal peut être fier de sa cuisine simple et délicieuse. Entre terre et mer : poissons, viandes et légumes se marient pour…
Véritable emblème de la cuisine portugaise, le pastel de nata est une petite douceur qui fait couler beaucoup d'encre... BomBom vous propose une recette facile et rapide de pastéis de…
La marinade d'une viande part souvent d'une improvisation qui finit immanquablement par ravir les papilles. De l'imagination, un peu de bon sens, un minimum d'ingrédients, une bonne pièce de viande,…
Comme promis dans notre article précédent, le détail de la recette du Carne de porco à alentejana ! Avec de nombreuses recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres,…